Lundi 29 décembre 2008
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Station multiparamètres pour l'analyse du moût de raisin à la réception
Évaluer le
raisin...
La SA13 détermine le titre en alcool des moûts de raisins naturels, le pH, l’acidité totale, la qualité phénolique et l’état sanitaire.
•
Technique de la réflectance diffuse
•Aucune préparation de l’échantillon
•Résultats en moins d’une minute
•Sans personnel spécialisé
•Opérationnel sans calibration, ni calage
•Lavage automatique de la cuve après chaque cycle
SA13
Système intéractif qui suit l'évolution du moût au vin
•
Analyses très rapides
• Analyses sur le produit tel quel
• Aucun "coût d'analyse" (aucun réactif)
Possibilité de gérer et d'établir un historique du processus de fermentation
LM03
L'analyseur de laboratoire Multiparamètres LM03 permet de mesurer Sucre, Alcool et Extraits afin de contrôler le processus de fermentation. Les moûts frais, les moûts concentrés
(MC), les moûts concentrés rectifiés (MCR) et les vins finis peuvent également être mesurés. l'instrument gère aussi les enrichissements, les assemblages et les coupages avec des produits semi
finis ou finis.
Le LM03 a été crée pour être précis, robuste et simple d'utilisation. L'interface windows et l'écran tactile simplifient et rendent l'utilisation du logiciel immédiate. On peut archiver
les données, les transférer ou les imprimer.
MASELLI MISURE
France
Les
Espaces Ste Baume, 28
30 av.
du Château de Jouques
13420
Gémenos
Tel. 04
42 32 72 72
Fax. 04
42 32 08 31
Retrouvez toutes les informations nécessaires
sur notre site www.masellimisure.com
Par Maselli Misure France
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Publié dans : Oenologie
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Mercredi 24 décembre 2008
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IB05
Cette
unité d’analyse très performante est dotée d’un système complet et intégré qui
mesure en ligne et en continu la concentration et la carbonatation des boissons sucrées et
diététiques.
Elle permet également de
déterminer le taux d’alcool de la bière.
Ses fonctions complémentaires sont : l’alarme, la transmission des données et
la compensation automatique de la température.
Échelle de mesure : 0 à 200% (0 à 18,5 Brix)
Précision : ± 0,15% ou ± 0,003
Brix
Température
de -20° à +120°C
Échelles : v/v, g/l
Pour réussir à donner une aussi large gamme de résultats, le système comprend :
► Unité réfractométrique UR21
► Capteur à ultrasons US01
► Capteur d’oxygène
► Unité de mesure de CO2
UC04
Les
atouts de l’IB05 :
Il est conçu pour fonctionner dans des conditions sévères d’humidité et de variations de température. Il
s’installe à proximité de la ligne. Il vous permet de maîtriser vos coûts de fabrication en vous assurant une mesure extrêmement précise du niveau de qualité de vos
produits.
A noter :
Le
logiciel « Multilab version III » vous permet de gérer facilement et d’une manière conviviale les recettes.
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Publié dans : Industrie des boissons
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Vendredi 19 décembre 2008
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MASELLI MISURE vous propose une gamme complète
de réfractomètres de laboratoire.
LR01 : appareil de référence dans les industries chimiques et pharmaceutiques, le LR01 mesure l'indice de réfraction de
l'échantillon et calcule sa concentration. D'une grande précision (±0,00004nD), il dispose de 10 échelles de
mesure, d’un raccordement pour bain thermostatique, de la compensation automatique de la température, d’une sortie pour PC et pour imprimante. 
Le LR02 est le nouvel instrument Maselli pour l'utilisation en laboratoire. Etudié pour être précis (±0,08Brix), compact et convivial, il
utilise les technologies les plus récentes pour garantir une plus grande précision et fiabilité : prisme en saphir, LED à longue durée de vie, capteur optique digital CCD haute résolution,
boîtier inox étanche.
Il est idéal pour le milieu de l'agroalimentaire, où le client recherche un appareil compact et robuste, facilement transportable
du laboratoire à la chaîne de production.
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Publié dans : Instruments de laboratoire
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Vendredi 12 décembre 2008
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URX1
ZONES ATEX
Réfractomètre de
process de sécurité
intrinsèque
Le réfractomètre de process de sécurité intrinsèque URX1 fabriqué par Maselli mesure en continu l’indice de réfraction de tous les produits à
l’état liquide. Il se monte directement sur la ligne en toutes zones dangereuses (hors mines). Les résultats peuvent s’exprimer en nD ou en mesure de
concentration ( par exemple %). Il est classé catégorie 1, Zone 0, Groupe IIB pour le gaz et T4 pour la température.
Caractéristiques principales : structure acier inox et Peek, protection IP65, 1 échelle utilisateur, compensation
automatique de la température de -5° à +140°C, précision standard max. +/- 0,05%, alimenté par 2 barrières de séparation galvanique 24V connectées en
parallèle.
Conforme à la certification ATEX : CE 0722 EX II 1G EEx ia IIB T4
Par Maselli Misure France
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Publié dans : Analyseurs de process
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Mardi 9 décembre 2008
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SPECIALISTE depuis plus de 50 ans dans l’ANALYSE DES LIQUIDES
MASELLI MISURE est une société spécialisée dans la recherche, l’étude et la production d’analyseurs et de systèmes automatiques pour l’analyse des liquides.
Depuis 1948, la société MASELLI MISURE a contribué à la connaissance et à l’évolution technique des systèmes d’analyse des liquides.
Nous faisons partie des sociétés capables de développer et de construire des appareils d’analyse en ligne et de laboratoire. Notre expérience forgée grâce à la collaboration avec
les industriels, les centres de recherches et les universités nous a donné la qualification nécessaire pour faire des mesures difficiles dans de nombreux domaines.
Les plus courants sont :
Le process (contrôle en ligne de la concentration d’un mélange).
Le laboratoire (contrôle de la qualité).
Le contrôle de production des lignes d’embouteillage (Brix et CO²).
L’analyse de la qualité des eaux de process.
La turbidité.
Le contrôle de la qualité du raisin à la réception des caves coopératives vinicoles.
Le contrôle de la qualité de la tomate à la réception des usines de transformation.
MASELLI MISURE France
Les espaces Ste Baume, 28
30 avenue de Jouques
13420 Gémenos
Tél. +33. (0)4 42 32 72 72
Fax. +33. (0)4 42 32 08 31
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Publié dans : Présentation Maselli
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